Desember-søndagssysler uten stress.

En gang i tiden var jeg vel det man kan kalle en jule-stresser. Det var ikke hyggelig i det hele tatt, ikke for noen. Spesielt ikke for meg selv, som garantert endte opp med migrene på julaften klokken 17.00. For noen år siden bestemte jeg meg for å droppe stresset. Det har stort sett vært vellykket, nå lever jeg hver desember måned i visshet om at det blir jul uansett, så jeg gjør kun de juleforberedelsene jeg har lyst og glede av å gjøre, det kan jo variere litt fra år til år. I den grad kjøpesentre må oppsøkes (minst mulig er ønskelig...) gjør jeg det på tider hvor det ikke er kaos av bil og menneskekøer.

I dag har jeg vært riktig fornøyd med mine små anti-stressede søndagssysler. Adventstjerne og stake har kommet på plass i vinduene og kjøkkenjulegardiner er hengt opp. Så har jeg bakt sandkaker, de som er så gode å fylle med krem og syltetøy for eksempel. Nå har jeg hele to slag hjemmebakte kaker i boks, tenker det klarer seg, jeg får støtte den lokale baker`n i år som i fjor, et par slag kjøper jeg der (og putter dem opp i kakebokser så tror jeg nesten jeg har laget dem sjøl!).




I tillegg har jeg riktig god oversikt over julegavene, flesteparten er enten innkjøpt eller bestilt.
Spisebordet i stuen er gaveinnpakking- og syslebord nå i advent-måneden.





Jeg kvalifiserer egentlig nesten til å bli plassert i Flopsy`s gruppe 1, når jeg tenker meg om. Heldigvis kjenner jeg godt til hun der Simone deB. Dermed passer jeg inn i gruppe 2 også. Litt allrounder, huslig-feministisk kan man kanskje si? Huslig bare inntil et visst punkt, må jeg nesten påpeke, for det er bare utrolig mange ting jeg unngår i det lengste å gjøre,vaske vinduer for eksempel, selv om jeg selvfølgelig bruker nylonvask de få gangene det skjer.

Når jeg først er i det huslige hjørnet vil jeg gjerne anbefale denne middags-oppskriften. Testet og utropt til supergod mat i skorpionheimen i dag. Sunt og lettlaget også (jeg byttet bort vårløk med ruccola i salaten og det fungerte kjempebra).